Американские индейцы растирали клюкву в пасту и смешивали с сушеным мясом, чтобы продлить срок его хранения; эта смесь называлась «пеммикан».
Масло и сахар взбейте на большой скорости, пока масса не станет светлее и сахар не растворится. Когда масса будет хорошо взбита, добавьте яйца. Добавляйте по одному яйцу и тщательно смешивайте. Масса в итоге будет похожа на крем. Затем добавьте цедру лимона...
Рецепты с меткой — Рецепт кекса с лимоном: Лимонный кекс.
