Разное

Кулинарный факт

Мед — один из самых безопасных продуктов — большинство вредных бактерий не могут существовать в нем.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт кекса с орехами

Ореховый кекс на коньяке

Ореховый кекс на коньяке

Масло согрейте при комнатной температуре и тщательно перемешайте с сахаром. Добавьте коньяк, перемешайте. Добавьте яйца и снова перемешайте до однородной массы. Добавьте муку с разрыхлителем и тщательно вымесите тесто (по консистенции оно получится как густая сметана). В последнюю очередь добавьте...

Фануропита — постный кекс

Фануропита — постный кекс

Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и сахаром. Постепенно введите сок и масло. Тщательно перемешайте до образования однородного теста, густоты сметаны. Смешайте сухофрукты и орехи с 2–3 ложками муки (муку отобрать с общего количества). Высыпите сухофрукты в тесто и перемешайте. Форму смажьте...

Классический американский кекс Брауни

Классический американский кекс Брауни

120 грамм шоколада растопите на водяной бане. Остальной шоколад покрошите на мелкие кусочки. Духовку нагрейте до 180С, выстелите пищевым пергаментом квадратную или кольцевую форму. Сахар перетрите с маслом до однородной пышной массы, вбейте яйца и еще раз перемешайте...

Мини-кексы с белым шоколадом и орехами

Мини-кексы с белым шоколадом и орехами

Муку с разрыхлителем просейте в миску, добавьте сахар и кофе, перемешайте. В отдельной посуде смешайте взбитое яйцо, молоко и добавьте масло. Полученную смесь вылейте в миску с мукой, перемешайте, не обращая внимания на небольшие комочки. Шоколад белый с орехами (если берете шоколад...

Кекс «Снежинка»

Кекс «Снежинка»

Слегка взбить венчиком яйцо добавляя потихоньку тонкой струйкой сгущенку. Натереть с лимона цедру, выжать сок и добавить в яично-молочную массу. В крахмал добавить соду и все хорошо перемешать с яично-молочной массой. По своему вкусу добавить ванилин и корицу. Тесто должно...

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Предварительно промыть и ошпарить кипятком изюм. Залить его любым спирным и оставить на 2–3 часа, чтобы набух. Если торопитесь можно меньше. В глубокой посуде смешать сахар и какао. На медленном огне растопить масло (маргарин). В смесь какао и сахара влить...

Рецепты с меткой — Рецепт кекса с орехами: Ореховый кекс на коньяке, Фануропита — постный кекс, Классический американский кекс Брауни, Мини-кексы с белым шоколадом и орехами, Кекс «Снежинка», Шоколадный кекс.

Это интересно