Некоторым кустам клюквы больше 100 лет.
В мягкое сливочное масло всыпьте весь сахар. Взбейте масло с сахаром миксером на самой высокой скорости. Взбивайте долго — 6–7 минут, от этого напрямую зависит и вкус, и воздушность будущего кекса. Подготовьте нужное количество творога. Добавьте его в миску со взбитым маслом...
Масло растопите. Яйца взбейте вместе с сахаром и ванилином. Взбейте творог. Все это добавьте в масло. Добавьте муку и соду. Половину готового теста выложите в формочки, смазанные маслом. Положите в середину каждого кекса клубнику. Накройте оставшейся половиной теста. Поставьте в духовку на 30–40 минут. Затем выньте кексы из формочек. Украсьте клубникой и листочками мяты. Творожный кекс с клубникой готов. Приятного аппетита!
Творог тщательно протрите чтобы не было крупинок. Форму для кекса смажьте сливочным маслом. Духовку включите на 180 градусов. Белки отделите от желтков. В желтки добавьте коричневый сахар, сахар, ванильный сахар, соль, размягченное масло и сметану. Хорошо все...
Рецепты с меткой — Рецепт кекса с творогом: Творожный кекс, Творожный кекс с клубникой, Творожно-кокосовый кекс с какао.