Взбейте яйцо с сахаром, введите в молоко (¾) — желательно не в инсталлированную кастрюлю и доведите до кипения. В оставшемся молоке распустите крахмал и введите в кипящее молоко, постоянно помешивая. Кисель загустеет сразу, когда пойдет пузырями — можно выключать. Добавьте ваниль, размешайте и разлейте по тарелкам. Дайте застыть, хранить можно в холодильнике. Всем приятного аппетита!
Вишни промыть в холодной воде, очистить от косточек, пересыпать сахаром и в таком виде оставить на полчаса. В течение этого времени несколько раз перемешать их, чтобы образовалось больше сока, который надо слить и затем добавить в готовый кисель. Водой залить...
Рецепты с меткой — Рецепт киселя: Молочный кисель, Вишневый кисель.
Если яйцо случайно уронят на ковер, обильно посыпьте это место солью, чтобы его легче было очистить.
