Разное

Кулинарный факт

Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т. к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт коктейля с коньяком

Коктейль черносмородиновый

Коктейль черносмородиновый

5 кубиков льда поместите в блендер. Добавьте ликер. Измельчите лед на мелкие кусочки. Перелейте смесь в бокал для коктейля и добавьте коньяк. Сверху бросьте еще два кубика льда и сразу же подавайте к столу. Коктейль черносмородиновый готов.

«Куриное молоко» без молока

«Куриное молоко» без молока

Отделите желтки от белков (белки не понадобятся) и добавьте к желткам сахарный песок. Перетрите желтки с сахаром миксером (оставьте в нем только один венчик). Делайте это в большой глубокой миске. Масса должна посветлеть и подняться. Как только это произошло, влейте...

Крюшон с ананасами

Крюшон с ананасами

Откройте банку с ананасами, вылейте сок в подходящий кувшин, а кольца ананаса порежьте на 6–8 частей. Добавьте нарезанный ананас к соку и присыпьте сахаром. Влейте коньяк и оставьте в холоде на ночь. Перед тем, как выставить на стол залейте шампанским. Подавайте охлажденным. Пейте умеренно. Крюшон с ананасами готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт коктейля с коньяком: Коктейль черносмородиновый, «Куриное молоко» без молока, Крюшон с ананасами.

Это интересно