Разное

Кулинарный факт

Родовое название клюквы происходит от греческих слов «oxis» — острый, кислый и «coccus» — шаровидный, т. е. дословно «кислый шарик».

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт колбасы

Колбаса домашняя без кишки

Колбаса домашняя без кишки

Мясо порубите ножом. Добавьте чеснок, соль, тмин и майоран, хорошо вымесите. Добавьте набухший в воде желатин, на 1 килограмм фарша 2 столовых ложки желатина, набухшие в 1 стакане воды. На листе пищевой фольги сформируйте из фарша колбасу диаметром...

Рецепты с меткой — Рецепт колбасы: Колбаса домашняя без кишки.

Это интересно