Разное

Кулинарный факт

Консервировать в масле сушеные помидоры впервые стали на юге Италии, а теперь их можно встретить почти во всем мире. Для консервирования помидоры нарезают, солят и сушат на солнце, чтобы из них ушла вся влага, а аромат стал более интенсивным. Высушенные помидоры заливают растительным маслом со специями.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт конфитюра

Конфитюр из киви

Конфитюр из киви

Киви вымойте, почистите от кожуры. Мелко порежьте киви, измельчите блендером и вылейте получившуюся смесь в кастрюлю. Смешайте желфикс с сахаром и высыпьте в кастрюлю к измельченным киви. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите до кипения. После закипания варите на среднем огне 3 минуты, постоянно...

Рецепты с меткой — Рецепт конфитюра: Конфитюр из киви.

Это интересно