Разное

Кулинарный факт

Водяной кресс раньше заваривали в чай; крессовый чай был очень популярным напитком с лимоном и сахаром. Его пили как тонизирующее средство, облегчающее боль.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт котлет с горбушей

Рыбные котлеты из горбуши

Рыбные котлеты из горбуши

Разделайте горбушу — отделите мясо от костей. После этого лук и рыбу отправьте в мясорубку. Так как мясо горбуши несколько суховато, то дополнительный рыбий жир сделает котлеты сочными и нежными. В получившийся фарш добавьте муку, яйца, специи. Хорошо перемешайте...

Рецепты с меткой — Рецепт котлет с горбушей: Рыбные котлеты из горбуши.

Это интересно