Тщательно промойте рыбу от слизи. Разделайте на филе. Отрежьте голову, хвост и плавники, их оставьте на уху (жабры надо удалить). Разрежьте тушку вдоль по пузику и тщательно очистите от внутренностей, пленку вдоль хребта оторвите. Затем от хвоста вдоль спинки разрежьте по хребту...
Рецепты с меткой — Рецепт котлет с хлебом: Котлеты из щуки.
В яблоках нет жира, натрия и холестерина.
