Разное

Кулинарный факт

Овощи, содержащие витамин С, не следует замачивать перед варкой, а жидкость после их приготовления лучше использовать.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт котлет с квашеной капустой

Картофельно-капустные котлетки

Картофельно-капустные котлетки

Приготовить картофельное пюре. Смешать квашеную капусту с луком. Яйца смешать с мукой. Добавить капусту. Полученную смесь добавить в картофельное пюре. Тщательно перемешать. Перец добавить в панировочные сухари. Пюре и капусту с кляром обвалять в панировке. Обжарить в кипящем масле. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт котлет с квашеной капустой: Картофельно-капустные котлетки.

Это интересно