Разное

Кулинарный факт

Древние греки и римляне восхваляли спаржу за её вкус, сочность и медицинские качества. Сначала спаржу использовали как лекарство.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт котлет с рыбой

Котлеты из щуки

Котлеты из щуки

Тщательно промойте рыбу от слизи. Разделайте на филе. Отрежьте голову, хвост и плавники, их оставьте на уху (жабры надо удалить). Разрежьте тушку вдоль по пузику и тщательно очистите от внутренностей, пленку вдоль хребта оторвите. Затем от хвоста вдоль спинки разрежьте по хребту...

Рецепты с меткой — Рецепт котлет с рыбой: Котлеты из щуки.

Это интересно