Сварите или запеките свеклу до готовности, затем очистите. Натрите свеклу на крупной терке. Посолите, добавьте мелко нарезанный чеснок и яйца. Добавьте манную крупу и тщательно перемешайте. С помощью столовой ложки выкладывайте получившуюся массу на разогретую сковороду с растительном масле...
Рецепты с меткой — Рецепт котлет со свеклой: Свекольные котлеты.
Во Франции на Рождество и Новый год подают специальное угощение — засахаренные каштаны, которые называются marron glace.
