Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт лапшы

Лапша удон с курицей терияки

Лапша удон с курицей терияки

Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки. Обжарьте на сильном огне без соли до появления корочки. Морковь и перец нарежьте тонкой соломкой. Разрежьте на несколько частей консервированные молодые початки, затем обжарьте их отдельно от всего, чтобы появилась небольшая корочка. Можно...

Домашняя лапша с шампиньонами

Домашняя лапша с шампиньонами

Насыпьте в удобную миску муку. Сделайте в муке небольшое углубление и влейте в него яйца комнатной температуры. Размешайте аккуратно вилкой. Как только яйца и мука перемешаются, начинайте месить руками. Тесто должно получиться однородным, очень тугим и не липнущим к рукам...

Рецепты с меткой — Рецепт лапшы: Лапша удон с курицей терияки, Домашняя лапша с шампиньонами.

Это интересно