Разное

Кулинарный факт

Припускание — это приготовление пищи в небольшом количестве жидкости чуть ниже точки кипения.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт лазаньи с помидорами

Овощная лазанья

Овощная лазанья

Белую часть лука-порея нарежьте колечками. Баклажан очистите от кожицы, а перец от семян и нарежьте кубиками вместе с остальными овощами. Положите овощи на большую сковороду и тушите 7–10 минут без крышки, периодически помешивая. Овощи должны стать мягкими, но не превратиться в кашу. Добавьте...

Лазанья с грибами

Лазанья с грибами

Свежие грибы тщательно очистите от земли, вымойте и обсушите. Лук, нарезанный тонкими полукольцами, и измельченный чеснок обжарьте в небольшом количестве масла до мягкости, не допуская изменения цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны и готовьте, помешивая, 10 минут, пока из них не испарится лишняя жидкость...

Лазанья мясная

Лазанья мясная

Сначала готовим тесто или берем готовые листы лазаньи. Муку насыпаем на стол горкой. В центре делаем углубление в виде воронки. Разбиваем 4 яйца, добавляем чайную ложку соли. Смешиваем все ингредиенты и постепенно добавляем воду. Месим тесто...

Рецепты с меткой — Рецепт лазаньи с помидорами: Овощная лазанья, Лазанья с грибами, Лазанья мясная.

Это интересно