Фарш перемолоть на мясорубке, морковь и лук нарезать, как на фото, поставить воду для макарон. В жаровню наливаем немного масла и кладем туда фарш. Перемешивая, доводим его до светлого состояния. Добавляем туда же лук, перемешиваем и ждем, пока лук не станет...
Пассеровать лук в масле, потом добавить специи, говяжий фарш и обжаривать все 10 минут. Помидоры очистить от кожицы и размять, потом добавить к мясу вместе с томатной пастой и сахаром. Тушить все 10–15 минут. Для приготовления белого соуса растопить масло и добавить...
Рецепты с меткой — Рецепт макарон с фаршем: Макароны по-флотски, Запеченые макароны.
На лакомки, то есть в среду «масленой недели», тещи приглашали «на блины» зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка от сюда и пошло выражение «к теще на блины».
