Разное

Кулинарный факт

Ананас или киви не рекомендуется использовать в желе, так как они содержат вещества, препятствующие загустеванию желатина.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт мороженого со сливками

Мороженое «Семифредо»

Мороженое «Семифредо»

Отделите белки от желтков. Белки взбейте со щепоткой соли в пену. Желтки взбейте с сахаром. Сливки взбейте. Смешайте сливки и желтки. Добавьте белки, аккуратно перемешайте венчиком или ложкой. Ягоду измельчите. Далее массу разделите на столько частей, сколько вы будете...

Рецепты с меткой — Рецепт мороженого со сливками: Мороженое «Семифредо».

Это интересно