Берем красивые свиные рульки, и первым делом опаливаем то, что не опалил продавец. Опалили, отскоблили всю грязь, шкурка потом тоже съедается, далее готовим рульку к варке. Чем дольше рулька отваривается, 3–4 часа, тем мясо будет...
Мелко порезать мясо — желательно, по размеру фасолины (кубиками со стороной 1~1,5 см). Лук и чеснок мелко порезать. Морковь натереть на средней терке. В сковороде разогреть растительное масло, положить овощи и обжаривать при периодическом помешивании до прозрачности лука. Огонь прибавить на-полную...
Рецепты с меткой — Рецепт мяса с морковью: Айсбайн по-уральски, Мясо с фасолью.
Густые лондонские туманы XIX и XX веков из-за густоты и зеленоватого оттенка называли «горохово-суповыми».
