Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт напитка с ликером

Ретро-коктейль «Армстронг»

Ретро-коктейль «Армстронг»

Смешайте в шейкере сливки, Baileys и шоколад. Взбейте до пены. Переливаем в бокал и добавьте ром. Бросьте кубики льда и посыпьте сверху мускатным орехом. Лед должен не только охладить, но и разбавить коктейль, так как он получается достаточно крепким. Ретро-коктейль «Армстронг» готов.

Коктейль «B 52»

Коктейль «B 52»

Налейте Калуа в ликерную рюмку. На тыльной стороне ложки медленно влейте Бейлис поверх Калуа. Таким же способом влейте Куантро поверх Бейлис. Поджечь верхний слой, выпить горящий.

Рецепты с меткой — Рецепт напитка с ликером: Ретро-коктейль «Армстронг», Коктейль «Маргарита», Коктейль «B 52», Коктейль «Космополитен», Коктейль «Пина Колада».

Это интересно