Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт оладьев с грейпфрутовым соком

Овсяно-морковные оладьи

Овсяно-морковные оладьи

Овсяные хлопья залейте горячей водой с соком. Отставьте на 15 минут для набухания. Морковь натрите на мелкой терке. Смешайте с мукой, сахаром и солью. Добавьте набухшие хлопья. Массу хорошо перемешайте. Выпекайте на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон. Овсяно-морковные оладьи готовы. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт оладьев с грейпфрутовым соком: Овсяно-морковные оладьи.

Это интересно