Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт омлета с морковью

Омлет с овощами

Омлет с овощами

Моркови и брокколи отварите, лук мелко нарежьте и слегка обжарьте, затем долийте немного воды и потушите под крышкой до мягкости. Яйца взбейте с молоком, посолите, пожарьте омлет на маленьком огне, под крышкой. Морковь и брокколи разомните вилкой и смешайте их по отдельности...

Рецепты с меткой — Рецепт омлета с морковью: Омлет с овощами.

Это интересно