Разное

Кулинарный факт

Как в случае с попкорном, внутри скорлупы каштана содержится влага. Когда он нагревается, эта влага может с силой разорвать скорлупу (что происходит с характерным звуком), поэтому всегда нужно надрезать скорлупу каштана, чтобы входил пар, иначе произойдет маленький взрыв.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт пасты с беконом

Домашние фетучини с курицей и беконом в сливочном соусе

Домашние фетучини с курицей и беконом в сливочном соусе

В глубокую миску или на стол с помощью сита просейте муку. В центр вбейте 2 яйца и осторожно, вилкой смешайте яйца с мукой, понемного подгребая муку с краев. Если недостаточно клейкости, добавьте пару ложек теплой воды. Вымесите тесто в течении...

Паста с беконом и грибами

Паста с беконом и грибами

Нарезаем грибочки небольшими брусочками — отправляем на сковородку. Туда же добавляем мелко нарезанный лук. Минут через 5–7 добавляем бекон (корейку) и жарим все на среднем огне минут 10. Берем пару чайных ложек муки, разводим холодной водой и эту...

Рецепты с меткой — Рецепт пасты с беконом: Домашние фетучини с курицей и беконом в сливочном соусе, Паста с беконом и грибами.

Это интересно