Поставьте воду для пасты закипать. Порежьте прошутто и шалфей. Отварите горошек если свежий или залейте кипятком на 5 минут если мороженный. Сливки смешайте с желтком. Отдельно в сковороде разогрейте пару столовых ложек оливкового масла. Раздавите ножем чеснок...
Рецепты с меткой — Рецепт пасты с зеленым горошком: Орекьетте с шалфеем и прошутто.
По легенде Масленица была дочкой Деда Мороза и жила на Севере. Хрупкая девочка Масленица встретила человека. Он увидел её, прячущуюся за огромными сугробами, и попросил помочь уставшим от долгой зимы людям — согреть и развеселить их. Согласилась Масленица и, превратившись в здоровую, румяную бабу, хохотом, плясками и блинами заставила род человеческий позабыть о зимнем ненастье.
