Разное

Кулинарный факт

Белое вино подходит к «белому» мясу (курице, индейке, рыбе, деликатесным морепродуктам, молочному поросенку).

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт пирога с баклажанами

Пирог с баклажанами

Пирог с баклажанами

Баклажаны помойте, очистите от кожуры. Порежьте соломкой. Посолите и залейте водой. Дайте постоять 10–15 минут. Затем слейте воду. Пожарьте на растительном масле 20 минут на сильном огне. В конце добавьте чеснок, соль, специи. Маргарин порежьте. Добавьте к нему 1 яйцо...

Пирог татен с баклажанами

Пирог татен с баклажанами

Нарежьте баклажаны косыми или круглыми 8–10 мм, посолите, дайте постоять 15 минут и смойте. Затем обсушите и обжарьте на растительном масле, выложите на бумажные полотенца, чтобы ушло лишнее масло. Теперь нужно пожарить лук кольцами до золотистого цвета и добавить измельченный...

Рецепты с меткой — Рецепт пирога с баклажанами: Пирог с баклажанами, Пирог татен с баклажанами.

Это интересно