Замесите тесто — муку, дрожжи, соль, 250 мл. теплой воды, молоко и масло тщательно перемешайте и отставьте. Приготовьте начинку — обжарьте белые грибы, добавьте капусту, морковь, лук и потушите под крышкой, затем откройте крышку и пожарьте, чтобы лишняя влага...
Натереть на мелкой тёрке морковь. Всё смешать. Добавить пару горсточек изюма и вылить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать 30–40 минут при температуре 200 градусов. Готовность проверять спичкой. Разрезать и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Рецепт пирога с морковью: Пирог-пицца, Морковный пирог.
Грушевый сидр называется «перри».
