Разное

Кулинарный факт

Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т. к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт пирога с вишней

Пирог с вишней

Пирог с вишней

Все ингредиенты теста смешайте для получения однородной массы. Тесто вылейте в смазанную растительным маслом форму. Вишни выложите по кругу формы, немного вдавливая их в тесто. Посыпьте сверху крупнозернистым сахаром. Отправьте пирог в духовку на 30–40 минут при температуре 160...

Вишневый пирог

Вишневый пирог

Маргарин растопите. Добавьте сметану, яйца, сахар, какао и гашеную соду. Хорошо перемешайте. Добавьте муку. Тесто должно получиться как густая сметана. Форму смажьте маргарином. Половину теста вылейте в форму. Выложите на него вишни. На вишни вылейте вторую...

Пирог «Вишенка»

Пирог «Вишенка»

Взбейте масло с сахаром. Отдельно взбейте яйца с мукой, муку добавляйте порциями, в конце добавьте разрыхлитель, ванилин и соль. Смешайте две полученные массы, выложите в форму. Выложите вишню. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, выпекайте 30–45 минут. Посыпьте сверху сахарной пудрой. Пирог «Вишенка» готов. Приятного аппетита!

Вишневый пирог из творожного теста

Вишневый пирог из творожного теста

Вкусный вишневый пирог можно приготовить и не в сезон вишни — для него прекрасно подойдут замороженные ягоды, которые продаются круглый год. Основная идея пирога в том, что печется только основа, а начинка делается отдельно. Получается отличный прохладный десерт...

Пирог «Вероника»

Пирог «Вероника»

Тесто песочное, готовится следующим образом — масло нужно слегка заморозить, чтобы натереть на терке, затем смешать с мукой, растереть руками в крошку. Добавить все остальные ингредиенты и, если вдруг тесто разваливается, добавить ложку-две холодной воды. Раскатать...

Рецепты с меткой — Рецепт пирога с вишней: Пирог с вишней, Вишневый пирог, Пирог «Вишенка», Вишневый пирог из творожного теста, Пирог «Вероника».

Это интересно