В теплом молоке разведите сахар и дрожжи. оставьте бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой. Муку просейте в миску, добавьте к ней щепотку соли. Масло комнатной температуры добавьте к муке и перетрите руками в мелкую крошку. Вылейте туда дрожжи и замесите...
Готовим начинку. Отвариваем брокколи в течении 5 минут, сливаем воду, поливаем лимонным соком, солим, перчим. Пассеруем нарезанный лук. С лосося был снят скальп и филе порезано на ломтики (чтобы кусочки получились потоньше, резать лучше слегка размороженное филе)...
Рецепты с меткой — Рецепт пирога со скумбрией: Пирог со скумбрией, Слоеный пирог с рыбой и брокколи.
В средние века в Европу с Востока везли в основном два вида товаров: специи (перец, гвоздика, имбирь, корица,…) и ткани, которые называли также «грубыми специями».