Каперсы, используемые в пищу относятся к каперсам колючим. Они представляют собой овощную культуру, в цветочных бутонах и плодах которой содержатся белки, масла и витамины. Распространены в Европе, Северной Африке, Северной Америке и Индии. В некоторых регионах, например, в Дагестане, в кулинарии используются дикорастущие каперсы.
Замесите тесто из сметаны, муки и соли. Раскатайте тесто в пласт и вырежьте кружки. Выложите на противень, застеленный пергаментом. Смажьте пиццы томатным соусом. Выложите на пиццы салями, ломтики помидоров черри и тертый сыр. Поставьте в разогретую до 200 градусов духовку на 15–20 минут. Выложите пиццы на тарелку. Мини-пицца с салями и томатами черри готова. Приятного аппетита!
Муку просейте в широкую миску с солью и дрожжами. Теплую воду (170–180 мл) смешайте с маслом и влейте в муку. Замесите тесто и месите его 5–7 минут, пока оно не приобретет эластичность и не будет отлипать от рук и рабочей поверхности. Накройте тесто чистым полотенцем и поставьте...
Смешайте сухие дрожжи с сахаром и теплой водой и оставьте смесь на 15 минут. На стол просейте муку, сделайте в середине углубление. Насыпьте туда соль, влейте масло и опару. Аккуратно замесите тесто, постепенно смешивая жидкость с мукой. Месите пару минут, чтобы...
Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев. Месите, не жалея сил, чтобы получилось пластичное тесто, отстающее от рук, а затем поставьте для подъема в теплое...
В большую широкую миску просейте муку, добавьте соль, дрожжи и сделайте углубление в середине. Влейте в углубление 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, собирая муку с краев. Когда ингредиенты перемешаются, замесите тесто. Тесто должно быть очень эластичным и отлипать...
Смешайте просеянную муку, дрожжи и соль в большой миске, сделайте углубление для жидкости. Отдельно соедините 250 мл теплой воды и оливковое масло и добавьте смесь в углубление в муке. Сделайте однородное тесто и хорошо его вымесите. Оставьте для подъема в теплом месте...
Просейте муку в большую миску, добавьте соль и дрожжи. Влейте в углубление посередине 300 мл воды, смешанной с маслом и перемешайте, понемногу собирая муку с краев. Месите, не жалея сил, чтобы получилось пластичное тесто, отстающее от рук, а затем поставьте для подъема в теплое...
Рецепты с меткой — Рецепт пиццы с сыром моцарелла: Мини-пицца с салями и томатами черри, Пицца с луком и индейкой из цельнозерновой муки, Неаполитанская пицца, Пицца с колбасой, Закрытая пицца кальцоне с овощами, Мясная пицца, Пицца с беконом.
