Нарезаем мясо кубиками, морковку соломкой, а лук четвертинками колец. Обжариваем мясо в большом количества растительного масла до коричневого цвета, параллельно отвариваем пакетики с рисом в большом количестве воды. Рис должен быть почти готовым, но не должен начинать развариваться. 20 минут...
Рецепты с меткой — Рецепт плова с растительным маслом: Плов.
Индейцы майя получали из морских свинок очень вкусное мясо и великолепный пух.
