Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т. к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.
Разрежьте кусочки мяса на длинные полоски, как бы раскручивая будущий рулет. Тщательно отбейте его с двух сторон. Посолите и поперчите. Яйца отварите в течение 7 минут и мелко нарежьте. Сыр натрите на крупной терке. Зеленый лук и укроп мелко порубите. Сложите...
Измельчите репчатый лук и грибы, обжарьте на подсолнечном масле. Если грибы сухие, предварительно замочите их в холодной воде. Слоеное тесто разморозьте и раскатайте. На тесто выложите тонко отбитое мясо, поперчите, посолите. На мясо выложите ломтики сыра, на сыр — обжаренные с луком...
Макароны отварите. Грибы обжарьте с луком. Выложите слоями на раскатанный фарш. Заверните в рулет и положите на противень, смазанный маслом, швом вниз. Смажьте яйцом. Запекайте до готовности. Посыпьте тертым сыром и еще раз поставьте в духовку на 5 минут. Мясной рулет готов. Приятного аппетита!
Порезать грудинку кубиками и обжарить 5 минут. Добавить нарезанный кубиками лук, довести его до прозрачности и добавить измельченную зелень петрушки. Отставить сковородку, чтобы ее содержимое остыло. В это время сварить 4 яйца. Мякоть хлеба вымочить в молоке и отжать. Тщательно...
Слои в составе, который будет описан ниже, выкладываются на лаваш, потом все сворачиваются в рулет. Яйца отварить вкрутую, крабовые палочки, сыр и яйца пропустить через мелкую терку или мелко нарубить в чоппере. Чеснок измельчить в чеснокодавке, укроп мелко...
Рецепты с меткой — Рецепт рулета с яйцами: Мясной рулет с яйцом и сыром, Рулет мясной с грибами, Мясной рулет, Мясной рулет с яйцами, Рулет «Здравствуй молодость!».
