Промойте и нарежьте салат. Вымойте и нарежьте огурцы. Вымойте и нарежьте помидоры черри и красный сладкий перец. Нарежьте лук. Нарежьте базилик. Порежте оливки. Все овощи сложите вместе, заправьте творогом (вкуснее, когда он «мокрый»), посолите и поперчите, выдавите чеснок...
Очистить баклажан и нарезать кружками толщиной 1–1,5 см. Можно положить кусочки баклажана в соленую воду на 10–15 минут, тогда он впитает меньше масла при жарки и гарантированно не будет горчить. Лук нарезать колечками. Не обязательно использовать 2 вида лука, подойдет любой репчатый...
Нарезать сыр соломкой. Нарезать ветчину соломкой. Добавить нарезанные ломтиками помидор и сладкий перец. Отварить любые макароны твердых сортов и смешать с уже приготовленной нарезкой. Заправить майонезом, выложить в салатницу, украсить зеленью и оливками. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Рецепт салата с базиликом: Домашний салат, Салат из баклажанов, Итальянский салат с сыром и макаронами.
Исследование показало, что люди со здоровой диетой могут съедать по яйцу в день, и уровень холестерина в крови не поднимется.