Рецепты с меткой — Рецепт салата с фасолью

Рецепты салатов с фасолью поражают своим разнообразием: овощные, с мясом, рыбой, морепродуктами… Да и сама фасоль существует нескольких сортов: стручковая, спаржевая, вьющаяся… Салат из спаржевой фасоли — низкокалорийная диетическая закуска. Но если приготовить салат с фасолью консервированной или отваренной, получится блюдо питательное, нарядное, богатое белками и множеством полезных микроэлементов. А кулинарные качества стручковой фасоли и вовсе уникальны: ее можно использовать практически в любых блюдах. Особенно хороша стручковая фасоль в мясных и овощных салатах. Наша подборка рецептов салатов с фасолью поможет вам определиться с выбором.

Салат из тунца с овощами

Салат из тунца с овощами

Помидоры вымойте, обсушите и нарежьте крупными дольками. Стручковую фасоль вымойте, положите в кипящую подсоленную воду и отварите 6–7 минут. Жидкость слейте. Картофель отварите, охладите и нарежьте кубиками. Яйца отварите, очистите и разрежьте каждое на 6 долек. Салат вымойте, обсушите...

Салат с фасолью и грибами

Салат с фасолью и грибами

Фасоль замочите в холодной воде на 3–4 часа. Затем отварите до готовности, остудите. Лук мелко нарежьте. Грибы мелко нарежьте. На растительном масле обпожарьте лук. Добавьте грибы, пожарьте 20–25 минут. Жидкость должна испариться. Яйца натрите на средней терке. Смешайте фасоль, грибы, яйца, посолите и поперчите. Заправьте растительным маслом. Салат с фасолью и грибами готов. Приятного аппетита!

Фасолевый салат с кинзой и оливками

Фасолевый салат с кинзой и оливками

Предварительно замоченную на ночь фасоль хорошенько промойте, залейте чистой водой, посолите, добавьте лавровый лист и тимьян, варите до готовности на медленном огне, по необходимости добавляя воду. Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде в течении 3 минут, охладите в холодной воде и откиньте...

Салат с авокадо по-техасски

Салат с авокадо по-техасски

Помидоры нарежьте небольшими кусочками. Спелый авокадо разрежьте пополам, выньте косточку и снимите шкурку. Нарежьте авокадо кубиками. Сладкий перец очистите от семян и тоже нарежьте кубиками. К овощам добавьте молодую кукурузу. Она может быть свежей, консервированной или...

Техасский новогодний салат с авокадо

Техасский новогодний салат с авокадо

Авокадо очистить и нарезать кубиками. Помидоры нарезать кубиками. Салатный лук очистить и тонко нарезать. Нарезанные овощи сложить в миску, добавить фасоль. Перец очистить от семян и мелко нарезать. Для заправки смешать все ингредиенты, тщательно размешать и полить ей готовый салат незадолго до подачи на стол. Приятного аппетита!

Салат «Фуршетный»

Орехи поджарить. Чеснок раздавить. Смешать фасоль, орехи и чеснок, заправить майонезом. Перед подачей посыпать сухариками.

Рецепты с меткой — Рецепт салата с фасолью: Салат из тунца с овощами, Салат с фасолью и грибами, Фасолевый салат с кинзой и оливками, Салат с авокадо по-техасски, Техасский новогодний салат с авокадо, Салат «Пикник», Салат «Фуршетный».