Разное

Кулинарный факт

Римляне считали корицу священной специей, и император Нерон сжег готовой запас корицы на похоронах жены, так как ему нужно было задобрить богов после того, как он её убил. Рукописи того времени показывают, что искупление вины обошлось ему недешево: 350 г корицы приравнивалось по цене к 5 кг серебра.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт салата с говяжьей вырезкой

Салат с говядиной и свеклой

Салат с говядиной и свеклой

Отварную свеклу нарежьте кубиком. Отварное, холодное мясо и огурец так же нарежьте кубиком. Лук мелко нарубите. Все смешайте. Для заправки смешайте сметану, горчицу, мед и соль. Салат не заправляйте, выложите в форме, заправку положите рядом, смешивайте все непосредственно перед употреблением. Салат с говядиной и свеклой готов. Приятного аппетита!

Салат с говядиной

Салат с говядиной

Прежде всего сварите яйца вкрутую. Кусок говядины комнатной температуры посолите, поперчите и целиком положите на сильно разогретую сковороду без масла и обжаривайте со всех сторон до образования румяной корочки (по 1–2 минуты с каждой стороны). Затем накройте фольгой и поставьте в теплое...

Салат «Ташкент»

Салат «Ташкент»

Сварить мясо. Одновременно можно поставить варить яйца. Пока мясо варится, редьку натереть на крупной терке и залить холодной водой на 30 минут. Затем воду отжать, а редьку положить в салатницу. Мясо порезать на мелкие кусочки. Репчатый лук слегка спассеровать на растительном масле. В салат добавить сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца и зелень, посолить и заправить сметаной. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт салата с говяжьей вырезкой: Салат с говядиной и свеклой, Салат с говядиной, Салат «Ташкент».

Это интересно