Рецепты с меткой — Рецепт салата с кальмарами

Сварите кальмара. Доведите до кипения и вскипятите 2–3 минуты, в это время мелко порежьте бананы, киви и смешайте все это с нарезанными ананасами и предварительно почищенными и промытыми креветками. Как только кальмары будут готовы, измельчите их в блендере и добавьте к остальным продуктам. Добавьте майонез, украсьте зернами граната. Салат с фруктами и морепродуктами готов. Приятного аппетита!

Сухую морскую капусту замочите в холодной воде на 30 минут, чтобы он набухла. Затем слейте воду. Для маринада тщательно смешайте все его ингредиенты. Залейте этим маринадом морскую капусту, накройте чем-нибудь и оставьте мариноваться в прохладном месте на ночь или...

Поставьте сотейник на огонь. Налейте воду. Почистите 2 зубчика чеснока. Нарежьте и выложите в ступку. Разрежьте пополам перец чили. Удалите семена. Нарежьте и выложите в ступку. Добавьте сахар. Разотрите. Получившуюся пасту переложите в миску. Влейте рыбный соус. Перемешайте...

Размороженные тушки кальмаров очистите от пленок и хитиновых пластин, удалите щупальца и сполосните холодной водой. Залейте кальмары водой, посолите и доведите до кипения. Выключите огонь после закипания и подержите в горячей воде пару минут, чтобы не переварить и не сделать кальмаров жесткими...

Сначала замаринуйте кальмара. Надрежьте филе крест накрест с одной стороны, для того чтобы маринад пропитался получше. Затем хорошенько смажьте медом 1–2 ч. л. с горчицей и перцем. Оставьте мариноваться на 20 минут. Молодой картофель, не очищая нарежьте тонкими...

Кальмаров отварите две минуты в подсоленной воде, охладите и нарежьте кольцами. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Яблоко очистите и нарежьте кубиками. Подготовьте зерна граната. Сделайте соус из йогурта, кетчупа и коньяка. Смешайте в тарелке яблоки, кальмара, лук и гранат, заправьте...

Отварите кальмара 5–7 минут с добавлением соли, лаврового листа и душистого перца, снимите кожицу, порежьте. Лук порежьте не сильно мелко, затем ошпарьте кипятком и залейте водой с виноградным уксусом, оставьте пока не приготовите все остальное. Картошку отварите. Огурец и картошку...

Порежьте перец по линиям на четвертинки, аккуратно выньте семена, а затем обрежьте белые перепонки и хорошо промойте. Оставьте сохнуть. Большие четвертинки будут тарелочками, а 3–4 штучки поменьше или покривее пойдут в салат. Порежьте крабовые палочки и перец. Добавьте к ним...

Отварите яйца, охладите, отделите белок от желтка и нарежьте белок. Желток оставьте для украшения. Сварите креветки в слегка подсоленной воде. В кипящую воду опустите кальмаров, нарезаных кольцами. Главное не преварите их, иначе получатся резиновыми! Нарежьте крабовые палочки...