Сварите картошку в мундире, дайте остыть, очистите и нарежьте кубиками. Так же поступите со свеклой. Тем временем приготовьте заправку. Яичные желтки смешайте с солью, сахаром и горчицей. Поочередно добавьте уксус, масло и сливки, каждый раз перемешивая до однородности. Салат вымойте...
Картошку сварить мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Так же поступите со свеклой. Яичные желтки смешать с солью, сахаром и горчицей. Поочередно добавить уксус, масло и сливки, каждый раз перемешивать до однородности. Салат вымыть, обсушить и нарезать полосками. Каперсы разрезать на 2–4 части. Смешать овощи, добавить заправку и подавать на стол. Соль-перец добавить по вкусу. Приятного аппетита!
Огурец порезать кружочками или мельче. Перец очистить от сердцевины и порезать не слишком крупно. Среднюю луковицу порезать кольцами, полукольцами или четвертькольцами. Выложить нарезанные овощи в миску, добавить черные маслины и сыр фета, расфасованный в баночки с оливковым маслом и травами...
Рецепты с меткой — Рецепт салата с каперсами: Шведский картофельный салат, Шведский картофельный салат, Греческий салат.
Красное вино неплохо сочетается с «темным» мясом (бараниной, говядиной, свининой, дичью, крольчатиной, мясом утки).
