Разное

Кулинарный факт

Самая большая запеченная индейка весила 39.09 кг, и её приготовили 12 декабря 1989 года.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт салата с кунжутом

Салат с жареным угрем и чили

Салат с жареным угрем и чили

Нарежьте филе угря наискосок. Смешайте листья салата, нарезанный чили (по вкусу) и огурец, нарезанный овощечисткой. Соевый соус прогрейте с медом на сковороде до загустения и полейте салат. Посыпьте кунжутом и сбрызните кунжутным маслом. Салат с жареным угрем и чили готов. Приятного аппетита!

Теплый салат с курицей и грибами

Теплый салат с курицей и грибами

Куриное филе нарежьте тонкими кусочками и залейте соевым соусом. Оставьте мариноваться на 15 минут. Шампиньоны промойте, обсушите и нарежьте четвертинками или половинками. Обваляйте грибы в муке. На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте на нем шампиньоны. Переложите в отдельную миску. Выньте...

Японский десертный салат

Японский десертный салат

Выложите сладкий перец на противень, застеленный силиконовым ковриком. Проткните перцы ножом в нескольких местах, чтобы в них проходило тепло. Поставьте в духовку 280С на 10 минут. Почистите красный лук, удалите середину и нарежьте перьями. Маринованный лук-шалот разрежьте пополам. Очистите...

Салат с кукурузой

Салат с кукурузой

Листья салата тщательно промойте под проточной водой. Порвите на небольшие кусочки. Приготовьте заправку. Для этого мелко нарежьте чеснок. Отдельно смешайте горчицу, уксус и оливковое масло. Взбейте до состояния однородной эмульсии. В практически готовый соус добавьте чеснок...

Овощной салат с красной капустой

Овощной салат с красной капустой

Салат с лососем в апельсине

Салат с лососем в апельсине

Лосось нарежьте на равные части. Смешайте кунжутное масло и соевый соус, добавьте коричневый сахар и цедру апельсина. Выжмите сок половины апельсина. Залейте лосось половиной маринада и оставьте на 15 минут. Протвень застелите фольгой и выложите на него лосось. Поставьте в духовку...

Салат с кукурузой и кунжутом

Салат с кукурузой и кунжутом

В миске смешайте нарезанные или разорванные руками листочки салатов и банку молодой кукурузы. Мелко порежьте чеснок. Приготовьте заправку: соедините измельченный чеснок, оливковое масло, горчицу и винный уксус. Все взбейте до состояния однородной эмульсии. Добавьте в салат кунжут, заправку и перемешайте. Кунжутом также можно посыпать готовое блюдо. Салат с кукурузой и кунжутом готов. Приятного аппетита!

Китайский новогодний салат

Китайский новогодний салат

Смешайте 20 мл. соевого соуса, имбирь, растительное и кунжутное масла, рисовый уксус, перец и сахар в отдельной миске и хорошо перемешайте. Рыбу побланшируйте в слабо кипящей воде 7–10 минут. Острым ножом снимите кожу и нарежьте на кусочки. Смешайте мед, соевый соус...

Салат «Охотничий»

Салат «Охотничий»

Начнём с варки картофеля и моркови. Овощи для салата я варю в пароварке. Почистить и нарезать их надо заранее, до варки. Нарезать сырые овощи на ровные кубики гораздо проще чем сваренные «традиционным» способом и главное, они не разваливаются при варке. Кстати, перемешать...

, , , ... , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Рецепты с меткой — Рецепт салата с кунжутом: Салат с жареным угрем и чили, Теплый салат с курицей и грибами, Японский десертный салат, Салат с кукурузой, Овощной салат с красной капустой, Салат с лососем в апельсине, Салат с кукурузой и кунжутом, Китайский новогодний салат, Салат «Охотничий», Салат «Калифорния ролл».

Это интересно