Предварительно замоченную на ночь фасоль хорошенько промойте, залейте чистой водой, посолите, добавьте лавровый лист и тимьян, варите до готовности на медленном огне, по необходимости добавляя воду. Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде в течении 3 минут, охладите в холодной воде и откиньте...
Очищенную морковь натереть на крупной терке. Из яблок удалить сердцевину и некрупно нарезать. Изюм залить кипятком на 10 минут, затем обсушить и добавить к яблокам и моркови. Орехи крупно нарубить и тоже положить в салат. Для заправки смешать свежевыжатый сок апельсина с соком...
Креветки разморозить, варить в подсоленной воде 3–4 минуты, очистить. Огурцы нарезать тонкой соломкой и выложить первым слоем. Морковь нарезать тонкой соломкой и выложить второй слой. Яблоки нарезать и выложить третий слой. Сверху выложить слой креветок. Посолить и поперчить по вкусу. Залить салат соусом 1000 островов или майонезом. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Рецепт салата с лаймом: Фасолевый салат с кинзой и оливками, Сладкий салат из моркови, Салат-коктейль из креветок.
В доисторических поселениях в Швейцарии были найдены обугленные плоды яблок.
