Разное

Кулинарный факт

Крокодилова груша, масло гардемаринов, корова бедняка — все это названия одного полезнейшего фрукта: авокадо.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт салата с медом

Сладкий салат из перловки

Сладкий салат из перловки

Отварите перловку до готовности. Смешайте мед и лимонный сок. Измельчите мяту. Добавьте в мед. Влейте оливковое масло. Перемешайте. Нарежьте нектарин тонкими ломтиками. Удалите косточку. Положите в миску. Добавьте зерна граната. Крупно нарежьте мяту. Добавьте в миску. Остудите...

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой

Куриное филе нарежьте тонкими пластинками, приправьте солью и обжарьте на сковороде без масла в течение 1–2 минут. По желанию приправьте перцем. Нарежьте яблоко и сельдерей тонкими ломтиками. Приготовьте соус из йогурта, меда, горчицы и соевого соуса, приправьте чесночным порошком по вкусу...

Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча

Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча

Смешайте муку, воду, дрожжи и соль. Добавьте оливковое масло и замесите тесто. Смешайте измельченный чеснок с оливковым маслом. Раскатайте тесто в лепешки. Выложите на противень. Смажьте лепешки чесночным маслом. Добавьте розмарин. Поставьте в духовку на максимальную температуру до готовности. Вырежьте...

Салат с жареным сыром

Салат с жареным сыром

Нарежьте сыр брусочками толщиной около 1 см, положите на разогретую сухую сковороду с антипригарным покрытием. Поджарьте до золотистого цвета со всех сторон. Листья салата вымойте, высушите, крупно нарвите руками. В салатную тарелку выложите салатные листья, сверху положите очищенные...

Слоеный салат с тунцом и креветками

Слоеный салат с тунцом и креветками

Сварите яйца вкрутую. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожицы. Нарежьте мякоть авокадо кубиками и полейте лимонным или лаймовым соком, чтобы она не темнела. Не делайте это слишком заранее. Яйца тоже измельчите. Креветки сварите до розового...

Салат с авокадо под горчично-медовым соусом

Салат с авокадо под горчично-медовым соусом

Авокадо нарежьте некрупным кубиком, добавьте мелконарезанный лук и сбрызните лимонным соком. Заправьте оливковым маслом, приправьте солью. Помидор нарежьте кубиком. Маслины мелко нарубите. Добавьте креветки и перемешайте салат. Смешайте масло, мед и горчицу. Выложите салат в сервировочную форму и добавьте соус. Салат с авокадо под горчично-медовым соусом готов. Приятного аппетита!

Салат с говядиной и свеклой

Салат с говядиной и свеклой

Отварную свеклу нарежьте кубиком. Отварное, холодное мясо и огурец так же нарежьте кубиком. Лук мелко нарубите. Все смешайте. Для заправки смешайте сметану, горчицу, мед и соль. Салат не заправляйте, выложите в форме, заправку положите рядом, смешивайте все непосредственно перед употреблением. Салат с говядиной и свеклой готов. Приятного аппетита!

Салат с хурмой, куриным филе и сладким луком

Салат с хурмой, куриным филе и сладким луком

Куриную грудку без кожи посолите, поперчите и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Главное — не пересушите. Внутри она должна остаться сочной. После обжарки оставьте мясо отдохнуть 10 минут, пусть все соки распределятся равномерно. Хурму порежьте на дольки. Лук...

Салат с жареным угрем и чили

Салат с жареным угрем и чили

Нарежьте филе угря наискосок. Смешайте листья салата, нарезанный чили (по вкусу) и огурец, нарезанный овощечисткой. Соевый соус прогрейте с медом на сковороде до загустения и полейте салат. Посыпьте кунжутом и сбрызните кунжутным маслом. Салат с жареным угрем и чили готов. Приятного аппетита!

Салат с креветками и кабачками запеченными на гриле

Салат с креветками и кабачками запеченными на гриле

Кабачок нарежьте тоненькими пластинками и обжарьте на сковороде гриль. Разморозьте очищенные, салатные креветки (не подвергайте тепловой обработке). Листья салата, креветки и кабачок сбрызните оливковым маслом и чуть посолите, перемешайте. Выложите готовый салат на блюдо и полейте заправкой: бальзамический уксус...

Рецепты с меткой — Рецепт салата с медом: Сладкий салат из перловки, Салат с яблоком, сельдереем и куриной грудкой, Салат из дыни и винограда с голубым сыром и фокачча, Салат с жареным сыром, Слоеный салат с тунцом и креветками, Салат с авокадо под горчично-медовым соусом, Салат с говядиной и свеклой, Салат с хурмой, куриным филе и сладким луком, Салат с жареным угрем и чили, Салат с креветками и кабачками запеченными на гриле.

Это интересно