Разное

Кулинарный факт

Кофе — это второй крупнейший товар в международной торговле. Первый — бензин.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт салата с оливками

Маслины и оливки — плоды дерева оливы. В чем разница? Незрелые зеленые плоды называются оливками, а плоды черного цвета, созревшие — маслинами. В основном их употребляют консервированными так как свежие плоды — очень горькие. Оливки и маслины содержат витамины, А, С, Е, замедляют процесс старения. Многие хозяйки используют черные маслины для украшения блюд и приготовления пиццы, различных пикантных соусов, готовят замечательные канапе с оливками, добавляют их в рыбные и мясные блюда. Предлагаем вам попробовать приготовить удивительно вкусные салаты с оливками по нашим рецептам.

Винегрет

Винегрет

Почистите морковь и свеклу. Свеклу порежьте толстыми кольцами, а морковь разрежьте вдоль на 2 части каждую. Поставьте отвариваться морковь и свеклу вместе в небольшом количестве воды, слегка посолив. Отваренную морковь нарежьте кубиками. То же самое сделайте со свеклой. С маринованных...

Салат с грибами

Салат с грибами

Сварите яйца вкрутую и картошку в мундире, почистите и порежьте средним кубиком. Грибы помойте и порежьте. Затем пожарьте грибы на растительном масле в течение 30 минут. Вначале на небольшом огне, а потом на сильном, чтобы образовалась красивая корочка. В конце грибы посолите. Огурцы...

Салат праздничный

Салат праздничный

Почистите креветки. Порежьте крабовые палочки. Порежьте помидоры и лук. Порежьте петрушку. Сыр порежьте кубиками. Порежьте листья салата, добавьте маслины. Выдавите половину лимона, заправьте подсолнечным маслом и перемешайте. Поставьте на 1 час в холодильник. Салат праздничный готов. Приятного аппетита!

Салат из огурцов с маслинами

Салат из огурцов с маслинами

С огурцов счистите кожицу и порежьте их на полукружочки. Нарезанные огурцы положите в миску, добавьте нарубленный шнитт-лук и сметану. Чуть-чуть посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Добавьте маслины, нарезанные колечками. Выложите салат в тарелку и посыпьте брынзой, нарезанной кубиками. Подавайте с хрустящей булочкой. Салат из огурцов с маслинами готов. Приятного аппетита!

Греческий салат с рукколой

Греческий салат с рукколой

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Салат с печенью трески «Подсолнух»

Лук очистите, измельчите, спассеруйте до золотистого цвета. Добавьте соль и белый молотый перец. Картофель отварите, дайте остыть, натрите на крупной терке и выложите в блюдо. Покройте тертый картофель слоем майонеза. На майонез выложите слой пассерованного лука. Равномерно покройте...

Салат с авокадо под горчично-медовым соусом

Салат с авокадо под горчично-медовым соусом

Авокадо нарежьте некрупным кубиком, добавьте мелконарезанный лук и сбрызните лимонным соком. Заправьте оливковым маслом, приправьте солью. Помидор нарежьте кубиком. Маслины мелко нарубите. Добавьте креветки и перемешайте салат. Смешайте масло, мед и горчицу. Выложите салат в сервировочную форму и добавьте соус. Салат с авокадо под горчично-медовым соусом готов. Приятного аппетита!

Салат «Нисуаз»

Салат «Нисуаз»

Яйца залейте холодной водой и поставьте на огонь. После закипания варите 5 минут, затем слейте кипяток и залейте холодной водой. Свежие листья салата вымойте в холодной воде и хорошо просушите. В большую кастрюлю с кипящей подсоленной водой опустите зеленую фасоль...

Салат подсолнух

Салат подсолнух

Помойте свежую куриную грудинку, нарежьте маленькими кусочками и поджарьте на растительном масле. Помойте грибы и нарежьте тонкими дольками. Поджарьте на растительном масле, посолите, добавьте мелко нарезанный лук и потушите еще 5 минут под крышкой. Добавьте соль к курице в конце...

Греческий салат

Греческий салат

Репчатый лук порежьте тонкими четвертинками колец. Огурец помойте, очистите от кожуры и тоже тонко нарежьте. Болгарский перец помойте, отрежьте верхушку, очистите от семян и промойте. После чего нарежьте кусочками. Помидор помойте и тоже нарежьте. Заправьте салат оливковым...

Рецепты с меткой — Рецепт салата с оливками: Винегрет, Салат с грибами, Салат праздничный, Салат из огурцов с маслинами, Греческий салат с рукколой, Салат с печенью трески «Подсолнух», Салат с авокадо под горчично-медовым соусом, Салат «Нисуаз», Салат подсолнух, Греческий салат.

Это интересно