Разное

Кулинарный факт

Полезные рецепты кулинарных книг, написанных на равнине, оказываются вредными в горах и наоборот. Пища, которую готовят жители равнин по книгам, составленными горцами, разваривается. В то же время жителям гор пришлось бы есть недоваренную пищу, если бы они готовили строго по рецептам, написанным теми, кто живет на равнинах. Виной всему разница в атмосферном давлении, которая заставляет воду закипать в горах при более низкой температуре.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт салата с перепелиными яйцами

Салат с тунцом гриль

Салат с тунцом гриль

Подровняйте ножом стручковую фасоль. Варите в кипящей воде в течение 30 секунд. Выложите в миску. Залейте холодной водой. Посолите и поперчите тунец. Сбрызните оливковым маслом. Выложите на сковороду-гриль. Обжарьте по одной минуте с каждой стороны. Отварите перепелиные яйца. Остудите...

Салат с сельдереем и сладкой кукурузой

Салат с сельдереем и сладкой кукурузой

Сельдерей очистите от кожуры, нарежьте кубиком и отварите в кипящей подсоленной воде в течение 5–7 минут (до мягкости). Затем откиньте на дуршлаг и охладите. Сварите перепелиные яйца. Смешайте майонез и горчицу. Заправьте готовым соусом сельдерей и кукурузу. Огурец нарежьте кубиком. На тарелку выложите...

Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами

Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами

Перепелиные яйца отварите. Нарежьте помидоры черри, яйца и салат. Натрите сыр пармезан. Креветки отварите. Выложите листья салата, креветки, помидоры и яйца на тарелку, посолите и добавьте лимонный сок, согласно рецепту. Добавьте в салат майонез. Посыпьте тертым сыром и подавайте к столу. Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами готов. Приятного аппетита!

Салат со шпинатом, тыквой и сыром фета

Салат со шпинатом, тыквой и сыром фета

Тыкву очистите от кожицы и семян, нарежьте тонкими ломтиками. Лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Обжарьте тыкву с небольшим добавлением растительного масла до золотистого цвета в течении 5–7 минут. Перепелиные яйца отварите, очистите и порежьте на половинки. Шпинат красиво разложите на тарелке...

Салат «Тихий атолл»

Салат «Тихий атолл»

Сыр натрите на мелкой терке. Креветки отварите в подсоленной воде, остудите и очистите. Пекинскую капусту мелко нашинкуйте. Перепелиные яйца отварите и очистите. Если креветки крупные, то порежьте их на несколько частей, вареные яйца разрежьте пополам. Перемешайте все ингредиенты. Выложите на тарелку и полейте майонезом. Салат «Тихий атолл» готов. Приятного аппетита!

Салат «Милые крошки»

Салат «Милые крошки»

Перепелиные яйца сварите и очистите. Разрежьте их на 2 части. С оливок слейте жидкость. Черри и моцареллу разрежьте на 4 части. Говядину отварите и порежьте соломкой. Укроп мелко порежьте. Все ингредиенты смешайте, заправьте оливковым маслом. Посолите по вкусу. Салат «Милые крошки» готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт салата с перепелиными яйцами: Салат с тунцом гриль, Салат с сельдереем и сладкой кукурузой, Салат с креветками, помидорами черри и перепелиными яйцами, Салат со шпинатом, тыквой и сыром фета, Салат «Тихий атолл», Салат «Милые крошки».

Это интересно