Рукколу вымойте холодной водой и дайте воде стечь. Персики вымойте и нарежьте дольками. Рукколу выложите в тарелки, сверху положите дольки персиков и кусочки свежей моцареллы. Для заправки смешайте масло, лимонный сок, соль и перец, тщательно перемешайте и полейте заправкой салат. Салат с персиками и моцареллой готов. Приятного аппетита!
Крабовое мясо нарезаем и сбрызгиваем соком лимона. Сладкий перец режем маленькими кубиками. Огурцы и персик очищаем от кожуры (персик для этого нужно обдать кипятком) и также нарезаем кубиками. Для заправки смешиваем сметану и майонез, добавляем соль и перец...
Рецепты с меткой — Рецепт салата с персиками: Салат с персиками и моцареллой, Легкий салат с клубникой, Салат из персиков и крабового мяса.
Майонез был изобретен французским полководцем XVIII в. Луи Крильонским.