Американские индейцы растирали клюкву в пасту и смешивали с сушеным мясом, чтобы продлить срок его хранения; эта смесь называлась «пеммикан».
Помидоры — это традиционно один из популярных в мире овощей, вобравший в себя аромат, вкус и свежесть лета. В салатах помидоры отлично сочетаются с любыми продуктами: зеленью и овощами, сырами (моцареллой, брынзой, пармезаном, фетой — известный нам греческий салат), птицей, мясом, морепродуктами и рыбой. Да и рецептов салатов с помидорами не счесть: от классического сочетания помидоров и огурцов до сложных многокомпонентных композиций. Составить свою вкусовую композицию поможет наша подборка рецептов.
Замочите чернослив в холодной воде, затем ошпарьте кипятком, выньте косточки, мякоть нарежьте соломкой. Вареное мясо нарежьте тонкими ломтиками, затем нашинкуйте соломкой. Очистите яблоки от сердцевины, нашинкуйте соломкой и сбрызните лимонным соком. Помидоры разрежьте на 4–6 частей...
Нарежьте хлеб кубиками. Отправьте на сухую раскаленную сковородку. Сушите хлеб пока не станет хорошо подрумяненным. Нарежьте кубиками вареные яйца и отправьте их в салатницу. Нарежьте кубиками сыр и переложите его в миску. Нарежьте помидоры и отправьте их в салат, стараясь брать только...
Почистите креветки. Порежьте крабовые палочки. Порежьте помидоры и лук. Порежьте петрушку. Сыр порежьте кубиками. Порежьте листья салата, добавьте маслины. Выдавите половину лимона, заправьте подсолнечным маслом и перемешайте. Поставьте на 1 час в холодильник. Салат праздничный готов. Приятного аппетита!
Булгур залейте кипящей водой из расчета 1 стакан крупы на 1,2 стакана воды. Подсолите и варите, пока вся вода не впитается, затем накройте крышкой и оставьте в стороне. У петрушки удалите стебли, оставьте только листья. Вымытую и высушенную зелень мелко...
Удалите семена из томата, выньте сердцевину из болгарского перца, почистите луковицу. Порубите на средние кусочки томат, огурец, перец и фету. Лук тонко нашинкуйте полукольцами — и красивее, и ароматнее, и вкуснее. Смешайте рубленые овощи. Добавьте оливки, рукколу и фету. Выжмите сок...
Приготовьте соус из печеных слив. Удалите косточку из слив. Нарежьте сливы на дольки. Выложите в форму. Добавьте кусочки сливочного масла. Посыпьте сахаром. Поставьте в духовку при температуре 200 градусов на 20 минут. Приготовьте салат. Нарежьте помидоры на дольки. Нарежьте огурец...
В подсоленной воде отварите креветки, очистите, удалите головы. Огурцы, помидоры, перец, нарежьте средними кубиками, лук полукольцами. Салат айсберг порежьте крупно, сыр фета порежьте небольшими кубиками, кинзу не очень мелко. Все соедините, полейте оливковым маслом, бальзамическим уксусом, размешайте и подавайте. Овощной салат с креветками готов. Приятного аппетита!
Застелите противень пергаментом. Смажьте пергамент растительным маслом. Нарежьте баклажан крупными кубиками. Выложите на противень. Посолите и поперчите. Сбрызните лимонным соком. Разрежьте лист слоеного бездрожжевого теста на кубики. Выложите на противень, рядом с баклажанами. Поставьте в духовку на 10–15 минут при...
Морковь и огурцы почистите и нарежьте тонкой соломкой. Сложите в миску. Почистите перец, помидоры, репчатый лук и сельдерей. Нарежьте перец соломкой, томаты — дольками, красный лук нашинкуйте. Нижнюю часть сельдерея нарежьте дольками «вкосую», зеленые листья измельчите тем же...
Обжарьте печенку на сковороде с добавлением оливкового масла. Посолите, поперчите. Добавьте помидоры черри, измельченную петрушку, укроп и чеснок. Посолите. Выложите печенку на тарелку. Добавьте салатный микс и оливковое масло. Посолите. Теплый салат из куриной печенки готов. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Рецепт салата с помидорами: Слоеный салат из свинины, Сырный салат с помидорами, Салат праздничный, Салат табуле (tabbouleh), Греческий салат с рукколой, Овощной салат со сливовым соусом, Овощной салат с креветками, Салат из толстолобика с желтым соусом, Салат «Семь овощей», Теплый салат из куриной печенки.