Очистить авокадо и нарезать небольшими кусочками. Груши очистить от серединки и кожицы. Идеально, чтобы груши были не слишком твердые и не слишком мягкие. Порезать как авокадо. Перец очистить от семян и порезать на тонкие длинные полоски. Добавить в салат. Теперь готовим заправку...
Куриное филе или филе индейки нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле. Довольно крупные кусочки салата разложите на тарелке. Груши очистите от семян и порежьте кусочками такого же размера, как филе. Выложите на листья салата сначала мясо, затем...
Крабовое мясо нарезаем и сбрызгиваем соком лимона. Сладкий перец режем маленькими кубиками. Огурцы и персик очищаем от кожуры (персик для этого нужно обдать кипятком) и также нарезаем кубиками. Для заправки смешиваем сметану и майонез, добавляем соль и перец...
Рецепты с меткой — Рецепт салата с соком лимона: Салат из авокадо и груш, Ямайский куриный салат, Салат из персиков и крабового мяса.
Каперсы, используемые в пищу относятся к каперсам колючим. Они представляют собой овощную культуру, в цветочных бутонах и плодах которой содержатся белки, масла и витамины. Распространены в Европе, Северной Африке, Северной Америке и Индии. В некоторых регионах, например, в Дагестане, в кулинарии используются дикорастущие каперсы.
