Разное

Кулинарный факт

Гранаты три раза упоминаются в Коране — два раза как примеры хороших вещей, созданных Богом, а один раз как фрукт, который можно было найти в Раю.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт салата с солеными огурцами

Из соленых огурцов можно приготовить салаты-гарниры и закусочные салаты. Огурцы содержат немало микроэлементов и минеральных солей — кальция, железа, фосфора, магния. Наилучшим вариантом приготовления соленых огурцов был и остается салат. Нет смысла говорить о разнообразии и количестве салатов, в которых используется данное соленье. Многие наверняка замечали, что соленые и маринованные огурцы не только помогают утолять чувство голода, но и приносят чувство радости, возбуждают аппетит и повышают настроение. В этой рубрике мы собрали много оригинальных рецептов с солеными огурцами. Готовьте на здоровье!

Слоеный салат из печени трески

Слоеный салат из печени трески

Аккуратно слейте все масло с банки «Печень трески», дайте стечь. Печень трески переложите в мисочку и тщательно разомните вилкой. Морковку и картошку отварите. Затем охладите и очистите. Натрите морковку на мелкую терку в отдельную посуду, а картофель на крупную терку. Сварите...

Винегрет

Винегрет

Свеклу, картофель и морковь помойте и предварительно сварите «в мундире». Дайте овощам немного остыть, затем очистите. Мелко нарежьте вареные овощи и соленые огурцы. Слишком крупная нарезка отрицательно повлияет на конечный вкус. Количество огурцов может быть разным в зависимости...

Салат с шампиньонами и курицей

Салат с шампиньонами и курицей

Салат «Паутинка»

Салат «Паутинка»

Макароны измельчите, высыпьте в глубокую тарелку. Залейте кипятком. Оставьте на 5–7 минут. Отварите, почистите и порежьте яйца. Порежьте соленые огурцы соломкой. Смешайте макароны, яйца, огурцы, немного сухариков и заправьте майонезом. При подаче украсьте оставшимися сухариками. Салат «Паутинка» готов. Приятного аппетита!

Салат «Горка»

Салат «Горка»

Плавленый сырок натрите на крупной терке. Вареные яйца, крабовые палочки, огурцы и зеленый лук мелко порежьте. Все смешайте, заправьте салат майонезом. Выложите салат в чашку или бокал, утрамбуйте. Аккуратно переверните чашку. Украсьте салат зеленью. Салат «Горка» готов. Приятного аппетита!

Свекольный салат

Свекольный салат

Свеклу нарежьте мелкими кубиками. Огурцы нарежьте тоже кубиками. Мелко порубите зелень. Все смешайте, посолите и поперчите по вкусу, добавьте растительное масло. Хорошо перемешайте и украсьте зеленью. Свекольный салат готов. Приятного аппетита!

Салат «Охотничий»

Салат «Охотничий»

Начнём с варки картофеля и моркови. Овощи для салата я варю в пароварке. Почистить и нарезать их надо заранее, до варки. Нарезать сырые овощи на ровные кубики гораздо проще чем сваренные «традиционным» способом и главное, они не разваливаются при варке. Кстати, перемешать...

, , , ... , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Картофельный салат с грибами

Картофельный салат с грибами

варить картофель. Выложить грибы, если крупные можно порезать. Порезать лук. Добавить нарезанные огурцы. Добавить порезанную картошку и заправить подсолнечным маслом. Посолить и перемешать. Приятного аппетита!

Салат «Грибная поляна»

Салат «Грибная поляна»

Указанные ниже пропорции и объемы рассчитаны на небольшую и не очень глубокую тарелку. Чем больше у вас посудина, тем больше слоёв можно будет сделать. Салат «долгоиграющий», приготовить его на скорую руку за 5 минут до прихода гостей не удастся. На ночь маринуем лук...

Рецепты с меткой — Рецепт салата с солеными огурцами: Слоеный салат из печени трески, Винегрет, Салат с шампиньонами и курицей, Салат «Паутинка», Салат «Горка», Салат «Оливье» с языком, Свекольный салат, Салат «Охотничий», Картофельный салат с грибами, Салат «Грибная поляна».

Это интересно