На блюдо слоями укладываются: тертый сыр, тертая отварная морковь, свекла отварная, яблоки, рубленые грецкие орехи. Каждый слой заправляется майонезом мягких, сладковатых сортов. Верхний «майонезный» слой обсыпается брусникой.
Ветчина и соленые огурцы нарезаем соломкой, лук — колечками, заправляем томатной пастой, разведенной растительным маслом. Посыпаем клюквой.
Рецепты с меткой — Рецепт салата с ягодами: Легкий салат с клубникой, Салат «Брусника на снегу», Берлинский салат.
Вопреки расптростаненному мнению, чай полезен для зубов. В нем содержатся флавонойды и фтор, которые предотвращают кариес.