В средние века в Европу с Востока везли в основном два вида товаров: специи (перец, гвоздика, имбирь, корица,…) и ткани, которые называли также «грубыми специями».
В сметане содержится большое количество витаминов (витамины, А, В2, В12, С, Е, РР),
Лук нарежьте. Слегка обжарьте лук и грибы на растительном масле. Огурцы нарежьте полукольцами. Картофель отварите в мундире. Нарежьте примерно такими же ломтиками как и огурцы. Выложите все в миску. Взбейте немного сливок и заправьте салат сливками пополам со сметаной. Посолите. Немного поперчите. Оставьте ненадолго пропитаться. Салат «Нежность» готов. Приятного аппетита!
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле. Крупные кусочки салата разложите на тарелке. Груши очистите от семян и порежьте кусочками такого же размера, как филе. Выложите на листья салата сначала мясо, затем груши. Куриную печень обжарьте...
С огурцов счистите кожицу и порежьте их на полукружочки. Нарезанные огурцы положите в миску, добавьте нарубленный шнитт-лук и сметану. Чуть-чуть посолите и поперчите по вкусу, перемешайте. Добавьте маслины, нарезанные колечками. Выложите салат в тарелку и посыпьте брынзой, нарезанной кубиками. Подавайте с хрустящей булочкой. Салат из огурцов с маслинами готов. Приятного аппетита!
Застелите противень пергаментом. Смажьте пергамент растительным маслом. Нарежьте баклажан крупными кубиками. Выложите на противень. Посолите и поперчите. Сбрызните лимонным соком. Разрежьте лист слоеного бездрожжевого теста на кубики. Выложите на противень, рядом с баклажанами. Поставьте в духовку на 10–15 минут при...
Мелко нарежьте 1–2 стебля сельдерея. Мелко порежьте зеленый лук. Куриные яйца cварите 5 минут и очистите. Нарежьте мелко белки. Желтки оставьте целыми, они раскрошатся позже. Разрежьте авокадо пополам, выньте косточку, вытащите мякоть с помощью ложки...
Сварите картофель до полуготовности в кожуре, предварительно тщательно почистив щеткой. Слейте воду и дайте обсохнуть. Брокколи разберите на соцветия и бланшируйте в кипящей подсоленной воде пару минут, чтобы капуста сохранила свой цвет и осталась немного хрустящей. В глубокой сковороде растопите...
Салат порвите на тарелку. Киви нарежьте кубиками. Виноград нарежьте дольками. Сметану измельчите с зеленью и перцем в блендере, посолите, поперчите. Полейте соусом салат, выложите виноград и киви. Посыпьте сыром. Сверху выложите яйцо пашот. Салат «Зеленая полянка» готов. Приятного аппетита!
Редиску и остальные овощи помойте холодной водой и дайте обсохнуть. Сварите яйца: опустите их в холодную воду, доведите до кипения, затем выключите огонь и оставьте их на 10 минут. Так яйца не переварятся и сохранят аппетитную желтую серединку. Все овощи нарежьте как можно...
Отварите мясо, добавив его в холодную воду. Картофель очистите, мелко нарежьте и сварите, добавив в кипящую подсоленную воду. Куриное яйцо сварите, а затем остудите в холодной воде. Морковку натрите на мелкой терке. Разделите натертое на две части — одна пойдет...
Сварите яйца вкрутую. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и очистите от кожицы. Нарежьте мякоть авокадо кубиками и полейте лимонным или лаймовым соком, чтобы она не темнела. Не делайте это слишком заранее. Яйца тоже измельчите. Креветки сварите до розового...
Рецепты с меткой — Рецепт салата со сметаной: Салат «Нежность», Ямайский куриный салат, Салат из огурцов с маслинами, Салат из толстолобика с желтым соусом, Салат с тунцом, Картофельный салат с брокколи, мелиссой и тархуном, Салат «Зеленая полянка», Свежий салат из овощей с зеленой заправкой, Салат «Морковка», Слоеный салат с тунцом и креветками.