Разное

Кулинарный факт

Перед тем как изобрели градусники, пивоварам приходилось опускать в готовящееся пиво большой палец руки, чтобы определить правильную температуру для добавления дрожжей. Слишком холодно — и дрожжи не будут работать. Слишком жарко — и дрожжи погибнут. Отсюда пошло выражение «правило большого пальца».

Рецепты с меткой — Рецепт сырников с манной крупой

Ванильные сырники

Ванильные сырники

Приготовьте творог, яйца, манку, соль, сахар, ванильный сахар. Все ингредиенты тщательно смешайте. Столовой ложкой набирите творожную массу и уложите на доску посыпанную мукой. Слегка обваляйте в муке, сделайте шарик и затем блинчик. Разогрейте сковороду с растительным маслом...

Сырники с манкой

Сырники с манкой

Разомните творог, добавьте яйца и тщательно перемешайте. Добавьте соль, сахар и 4–5 ст. л. манной крупы. Перемешайте и дайте постоять 20 минут. За это время манка набухнет и сырники будут лучше держать форму. Вымойте и обсушите изюм, добавьте его...

Рецепты с меткой — Рецепт сырников с манной крупой: Ванильные сырники, Сырники с манкой.