Разное

Кулинарный факт

Консервировать в масле сушеные помидоры впервые стали на юге Италии, а теперь их можно встретить почти во всем мире. Для консервирования помидоры нарезают, солят и сушат на солнце, чтобы из них ушла вся влага, а аромат стал более интенсивным. Высушенные помидоры заливают растительным маслом со специями.

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт соуса с паприкой

Соус барбекю

Соус барбекю

Почистите лук и чеснок и мелко порубите их ножом. Переложите лук и чеснок в небольшую кастрюльку, добавьте все остальные ингредиенты. Перемешайте, залейте водой и варите на медленном огне 30 минут, периодически помешивая. Готовый соус остудите и подавайте к мясу или птице. Соус можно достаточно долго хранить в холодильнике. Соус барбекю готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт соуса с паприкой: Соус барбекю.

Это интересно