Разное

Кулинарный факт

Расхваленный как средство от похмелья, суп менудо на самом деле особенно популярен в Мексике в новогоднее утро. Его варят из пленок говяжьего желудка и телячьих ножек, зеленых чили, очищенных кукурузных зерен и приправ. На гарнир к нему обычно идут дольки лайма, в больших количествах нарезанные чили и лук, а подают его вместе с горячими лепешками тортилья.

Рецепты с меткой — Рецепт соуса с твердым сыром

Соус песто с базиликом

Соус песто с базиликом

Все ингредиенты измельчите в блендере до необходимой консистенции, можно до состоянии кашицы, или с небольшими кусочками. По вкусу добавьте соль, по желанию лимонный сок. Очень вкусно с помидорами. Соус песто с базиликом готов. Приятного аппетита!

Рецепты с меткой — Рецепт соуса с твердым сыром: Соус песто с базиликом.