Спагетти сварите до готовности. Приготовьте соус. Для этого орехи, кинзу и чеснок измельчите в блендере. Пожарьте эту смесь на оливковом масле 2–3 минуты. Посолите, поперчите, влейте сливки и кетчуп и тушите на медленном огне около 10 минут. Снимите соус с огня и добавьте натертый сыр. Готовым соусом полейте спагетти и хорошо перемешайте. Спагетти с ореховым соусом готовы. Приятного аппетита!
Рецепты с меткой — Рецепт спагетти со сливками: Спагетти с ореховым соусом.
Когда готовится сыр, движение бактерий вызывает газ. Когда газ освобождается, пузырьки с газом оставляют в сыре дырки. Специалисты называют их «глаза».
