Разное

Кулинарный факт

Ресторан Garlic в Сан-Франциско подает своим посетителям более тонны чеснока каждый месяц. В десертное меню входит мороженое с чесноком, а в списке вина значится «Chateau de Garlic». Их девиз: «Мы приправляем наш чеснок едой!».

Это интересно

Рецепты с меткой — Рецепт супа с белым вином

Луковый суп

Луковый суп

Лук нарежьте тонкими полукольцами. Сливочное масло растопите в суповой кастрюле с толстым дном. Положите в кастрюлю лук и тушите на небольшом огне, помешивая, 20–25 минут. Затем добавьте к луку измельченный чеснок и муку. Хорошо перемешайте и влейте вино. Готовьте 5 минут, потом...

Суп «Гаспачо»

Суп «Гаспачо»

У помидор надрежьте кожицу крестом. Залейте кипятком на 3 минуты. Хлеб порвите на небольшие кусочки и залейте стаканом сухого белого вина. Помидоры почистите, порежьте на четвертинки и измельчите в блендере. Добавьте сладкий перец и снова измельчите. Затем хлеб и опять измельчите. Влейте...

Рецепты с меткой — Рецепт супа с белым вином: Суп из цветной капусты с мидиями, Луковый суп, Суп «Гаспачо».

Это интересно